Verticale groente- en kruidentuin

Leuk idee voor in een kleine tuin of op je balkon!
Bekijk de video hoe je een pallettentuin maakt.

Een pallettuin neemt amper plaats in beslag: je zet hem recht tegen de muur waarna de planten mooi de hoogte in groeien. Je kan er allerlei eetbaar groen in kwijt: verschillende soorten sla (rode krulsla, eikenbladsla, pluksla, kaboutersla, rucola), bieslook, koriander, munt, basilicum, Italiaanse en krulpeterselie, zurkel, mosterdsla en een enkele kerstomaat. Voeg kleur toe met rode en gele snijbiet, bloedzuring of eetbare viooltjes.

Nodig

• Een pallet
• Een vel antiworteldoek van ruim twee op twee meter
• Twee tot drie zakken potgrond
• Twintig tot dertig groenten- en kruidenplantjes
• Nietjes of krammen en een schietpistool
• Een oud vel plastiek

Hoe?

• Bekleed je pallet aan de achterkant, zijkanten en onderkant met worteldoek. Dat houdt de grond bij elkaar terwijl overtollig water toch makkelijk weg kan. Plooi de randen om, tegen het uitrafelen, en zet vast met nietjes of krammen.
• Leg je pallet op een vel plastiek, dicht bij haar definitieve plek. Vul de kieren met potgrond en zet er je planten in. Ze mogen dicht bij elkaar staan, zo valt de aarde er niet uit. Plant in de bovenste rand droogteminnende kruiden als salie, tijm, oregano en rozemarijn. Begiet.
• Na twee weken zijn je planten genoeg geworteld en mag je je pallet recht zetten, tegen de muur.
• Controleer elke dag of de aarde nog vochtig is. Begiet je pallet telkens bovenaan: het water sijpelt langzaam door naar beneden. Voeg elke twee weken een scheutje plantenvoeding aan je gietwater, voor nog meer opbrengst.

Let op! Regent het veel, dan kan je pallet zwaar worden en omvallen: veranker ze preventief tegen de muur.

Bron: Groenland zondag 15 april 2012